Kaffee hat den Kultstatus schon längst hinter sich gelassen, gilt für viele Menschen als Lebenselixier und kann in seinem Geschmack je nach Röstgrad und Zubereitung unglaublich variieren. Es gibt immer neue Varianten, Veredelungen und Geschmacksnoten, doch im Allgemeinen wurde der pure Genuss des Kaffees vergessen und mittelmäßiger bis schlechter Kaffee unter der exzessiven Zugabe von Milch und Zucker als ausreichend akzeptiert.
Das House for Coffee macht es sich zur Aufgabe, den Genuss des Kaffees auf ein neues Level zu heben. Düfte und Aromen sollten als solche erkannt, Milch und Zucker nur spärlich verwendet werden, um dem wahren Geschmack unseres liebsten Heißgetränkes die Chance zu geben, sich wie angedacht zu entfalten.